Ein häufiger Widerspruch bei Craft-Bier und fermentierten Getränken ist: Sie wollen Stabilität, aber keine „Überverarbeitung“. Wenn die Filtration instabil ist, sind leicht Trübungsunterschiede zwischen Chargen desselben Produkts, ein abnormales Druckverhalten nach dem Abfüllen und sogar Anzeichen e......
WeiterlesenBei Produkten wie Säften, Milchprodukten und pflanzlichen Getränken liegt die Filtration oft im Spannungsfeld zwischen „Es muss sauber sein“ und „Den Geschmack nicht beeinträchtigen“. Was den Boden wirklich stört, ist oft nicht die Frage, ob er gefiltert werden kann, sondern dass die Klarheit zwisch......
WeiterlesenDer Zweck der Weinfiltration besteht nicht nur darin, den Wein „klar aussehen zu lassen“. Für Weinkellereien und Getränkefabriken muss die Filtration drei betriebliche Probleme zuverlässig lösen: Aussehensstabilität (weniger Trübungsrückführung und Sediment), mikrobiologische Kontrolle (geringeres R......
WeiterlesenBei der Filtration in der Arzneimittelherstellung geht es nie einfach nur darum, „eine Flüssigkeit durch einen Filter laufen zu lassen“. Es wirkt sich direkt auf drei Ergebnisse aus: Sterilität und Sicherheit, Konsistenz von Charge zu Charge und ob die Produktion im Zeitplan bleiben kann. In der Fer......
WeiterlesenEine PES-Filterkartusche (Polyethersulfon) gilt weithin als eine der zuverlässigsten Membranfiltrationslösungen für Anwendungen, die hohe Reinheit, biologische Sicherheit und gleichbleibende Flüssigkeitsqualität erfordern. Dieser Kartuschentyp zeichnet sich durch seine asymmetrische PES-Membranstruk......
WeiterlesenEin PES-Kapselfilter (Polyethersulfon) ist eine leistungsstarke, gebrauchsfertige Filtereinheit, die für Anwendungen entwickelt wurde, die außergewöhnliche Reinheit, Stabilität und Durchsatz erfordern. Der Filter zeichnet sich durch seine asymmetrische PES-Membran aus und bietet schnelle Durchflussr......
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